とりぴえの黒毛和牛ホルモンを堪能する、究極の薪焼き体験
- 秋山正人 AKIYAMA MASATO
- 2024年9月12日
- 読了時間: 1分
更新日：2024年10月23日
福岡市中央区高砂にある「ビストロノミーとりぴえ」は、黒毛和牛のホルモン料理を特化した専門店です。特に話題なのは、囲炉裏でじっくりと焼き上げる薪焼き料理。薪の香ばしい香りと共に、肉の旨味がじっくりと引き出されたホルモンの味わいは、まさに「究極の体験」と言えるでしょう。サガリやハラミを炭火で焼くことで、外は香ばしく、中はジューシー・柔らかに仕上がります。ぜひ一度、その美味しさをご自身で確かめてみてください。
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ビストロノミーとりぴえ
☎️ 092-791-9778
🕒 営業時間
ランチ予約制 11:30〜15:00
ディナー 17:30〜24:00